随着国民体重管理、全谷物食补持续成为民生热点，消费者对烘焙食品的需求已完成从“解馋零食”向“均衡日常膳食”的升级。今天，宾堡集团表示，依托北京、上海双研发中心，宾堡近期已完成从正餐主食到休闲零食的全场景产品升级，并借助山姆、Costco及“与辉同行”等渠道加速市场覆盖。
行业调研数据显示，清洁配料、高纤全麦、温和减糖是大众选购烘焙产品的核心考量。为此，拥有80余年全球烘焙经验的宾堡集团，正加速推进其本土化健康战略。依托北京、上海两大本土研发中心，宾堡已完成全线产品的系统性迭代，从高纤配方、天然原料、传统工艺和多元场景四个维度，推出覆盖一日三餐及休闲加餐的系列新品，旨在打破“高纤等于乏味”的消费认知，将均衡膳食融入日常饮食场景。
在正餐领域，宾堡针对健身控糖人群及家庭三餐需求，推出了高纤全麦切片、曼可顿羽衣甘蓝红豆吐司和曼可顿全麦恰巴塔等新品。这些产品选用进口全谷物原料，并对发酵工艺进行优化，以改善传统全麦面包口感干硬、粗糙的痛点。休闲产品线方面，持续升级其明星单品多菲角果酱系列。继去年推出蔓越莓、菠萝两款口味后，今年再推蓝莓真实果酱版本，沿用24层起酥工艺，果酱含量均不低于28%，强调果香的自然纯粹。
渠道布局上，宾堡搭建了线上线下一体化的全域渠道网络。线下与山姆、Costco等会员制商超合作推出专属定制产品，覆盖家庭批量采购场景；线上则联手“与辉同行”等头部直播矩阵，加快健康新品的市场曝光。同时，产品在商超、便利店及电商渠道全面铺货，触达一二线城市及下沉市场。
宾堡中国总经理张莉表示：“本次产品的全面升级，是品牌响应‘健康中国’与国民体重管理战略的长期深耕与实践。”她透露，宾堡将继续聚焦高纤、清洁配方赛道，依托全球研发实力进行本土化创新，推动兼具营养、风味与便捷性的烘焙食品成为更多中国消费者的日常选择。目前，宾堡电商渠道新品对整体业绩增长的贡献持续提升，成为品牌创新能力的直接体现。
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